За рецептата е нужно:
- 1кг тиква
- захар , на вкус- ако прекалите няма да се усети вкуса на тиквата
-1 чаена чаша орехови ядки, предварително счукани
- канела
- 2 супени лъжици масло
Тиквата се настъргва на едрото на рендето, докато маслото се нагрява и се смесват, слага се захарта, канелата и ореха и се разбърква добре. Сваля се от печката и се излива във форма за торта или кекс. Сервира се студена затова е добре да прстой една нощ в хладилника за да стегне. Отгоре се покрива с едри орехови ядки. Аз лично освен орехи слагам и белено слънчогледово семе.
Супер лесно
